アカアマダイ

アカアマダイを一汐漬けにしておいたもの。

化粧をしたようにかわいい顔つきの赤甘鯛です。さらに高級と言われる白甘鯛に姿かたちはにているけど、よりカラフルでおしゃれな色使い。