うちは地味な魚やけんど、白身の王様である鯛が夏に子を持って身の味を落としている間の代役を務めたり、
冬場鍋物の具になって皮と身のモチモチ感を楽しんでもらったりしています。
身に旨味が乗ってるときはポン酢でちょっと味を引き締めるだけで美味しい魚です〜
でもあまりスーパーには置いてないかも、鯛や鱈の有名な魚の横では美味しさも霞んでしまうんやねぇ。
今回はいきなり顔をアップで映されて、恥ずかしいから止めてくれんか〜と言ったけどブログ公開されてしまった。
どうでもいいことやけどまつげ生えてるの、見えんかな？目の上に少し黄色〜薄い灰色みたいな小さいぴらぴらしたものが一枚ずつチョン、チョンと付いてるから。
たまたま生け簀で一緒になったあなごさんがこのまつげを見つけてくれて、自分でも気付かなかったわ。
魚釣りされる方はぜひゲットした獲物の観察をしてね、どんな魚も個性があって意外とかわいいところを発見できるよ。
