キンキとキンギョ

こんばんはキンキです、出身は北海道だよ。
見た目はのどぐろより赤くて、身はプルプルに脂がのって美味しい白身です。
造りは皮目をあぶったり、焼き魚にしても身が柔らかくて食べやすいですよ〜

ただし、刺身用に釣り上げた魚なので(網で獲ったものに比べて身が傷まないが、取扱コストが価格に転嫁される)焼き魚にしては高くついてしまうかも…ごめん

キンギョのほうは、酒嗜ふる川に来てから僕と友達になってくれた箸置きの美津衛門です。